Jos itte miättii kaikkee MUUT, ku ruuvan tekoo (ku inhoon sitä), ni isäntä miättii ja kokkeilee sit senki erest. Napsii vinkkei mainoksist, ohjelmist, youtube-vireoist, fb:n reelsseist, ja tiäs mist. PAITTI reseptikirjoist, heh!
Ottaa vinkkei myäs erilaisist grillaustavoist - ja hänel onki kaks erillaist grillii, tosin hipatsist (hipachi-grilli) haaveilee, mut ei meil ol sil paikkaa missää. Pitäs ol sellane, mil saa grillat sisäl JA ulkon. Näit ku om monellaissii. Osa ov vaa ulos ja toiset taas vaa sisäkäyttöhö tarkotettui, ettei sit tul lisävahinkoo vääräst sijotuksest. Siihe meijä tulevaha (joo, jo aijemmi suunniteltuhu) kesäkeittiöhö ehkä mahtuis, ku suunnitellaa (muutetaa olemas olevaa suunnitelmaa) nii, et mahtuu. Sen rakennelman koko vaa kasvaa koko aja, ku sinne haluttais KAIK. 😆 Puugrilli (vähä puuhellan tyyline, mis voisisis sem pinnan vaihtaa tasoks tai ritiläks, mite olisisis tarve, tiskipaikka, astiasäilytyst, maustesäilytyst - ja tiätty ny paikat isol pallogrillil ja savustusgrillil, mikkä meil jo on. Et sais grillail rauhas katon al. Mut hyvi tuulettuvas tilas. Siihe siis tulee seinää vaa pohjosem pualel, kaks seinustaa avonaist ja koira-aitauksem pualel pualikas seinää, ikkäänku aitana. Saa iha rauhas "käristellä" menemää.
Eilä isäntä sit päätti grillail aikas kuluks, ku ei muut asiat innostanu, grillail oikkee piremmäm mukkaa. Kokonaiset perunat, kuarines hyvi maustettun, sokeriherneet kyytihi, vähä voi pannum pohjal. Ne enste, ku ottava kauvite kypsymisaikaa. Sit possu-mix pakkauksen sisältö, mis näytti oleva kolmellaist eri paikkaa. Älkää kysykö mult mitä. Neki pit laittaa eri järjestykses pannuv viärehe grillaantumaha, ku oliva eri kokkossii ja erillaissii (mä en IKINÄ jaksais noi "monimutkaseste" kokkail, hah), ja sit pöytähä laitettaes ne viimiset aamun sarost jäljel olevat kurkut ja tomaatit sivuhu.
Mut olipa hyvää! Näit peruna- ja juuresjuttui grillin kaut o isäntä alkanu tekemää, ku satoo ollaa saatu omast pihast, vaiks samal taval tiätty kaupast ostettuiki voisisis käyttää. Se ov vaa siit innostuksest kii.
Heh! Ja kyl mää vaa syän, ku joku ruakkaa laittaa! Arvostan, ja rakastan! 💙💕
Miehet ovat usein rohkeita kokeilemaan uusia juttuja ruoanlaitossa. Minun poikanikin joskus kokkailee ja kokeilee, vaikka vaimokin tekee ruokaa.
VastaaPoistaIsäntäki pääs tän kokkailun makkuu vast, ku meijä moksut oliva jottai viire ikkässii, se meijä ainut isomp aviokriisim paikka sillo, ha. Pitkä juttu, mut lopputulemana hän löys itelles iha uure "harrastukse", mist nauttii. Toki mäki sit kokkaan, jos om "pakko". Mut mä teen ihav vaa peruskotiruakkii, mis isäntä ei nii välittäis, ni tyytyväisen o ottanu tän "palase" kotihommist pääosi omil harteilles.
PoistaMeillä Mursu hoitaa ruuanlaiton, se homma siirtyi sille Riesan myötä.
VastaaPoistaSitä ennen minä tein meillä ruuan, juurikin sitä peruskotiruokaa - kelpas kyllä hyvin, kun kolmivuorotyö, niin ei juurikaan se perusruuan laitto napannut, erikoisemmat sitten oli sen heiniä.
Ja Poika oppi homman sivusta seuraamalla - jo ihan sitteri-iästä alkaen 😄
Siitä sitten tiedettiin, että kyllä Poika tulee pärjäämään, kun oli eka kertaa yksin kotona pidemmän aikaa, oisko ollu 11 tai 12. Soitti ja kysyi saako tehä ruokaa, joku valkosipuli-katkarapuwokki.
Senkun teet, ohje on siellä ole varovainen.
Jotain tunnin päästä soi puhelin "Tästä tuli muuten parempaa ku teiän tekemästä" 😅
Kyllähä meilläki kaik syä, mitä joku laittaa, mut JOS ov vaihtoehtona, et voi tehrä ITTE (lapsekki aikanas) jottai heijäm miälest viäläki parempaa, ni tekiväk kyl. =P
PoistaPoikaki vaihteli viirennel luakal toisten kans reseptei, ja kokeiliva kaikellaist (ku isäntä ol pitkil ulkomaanreissuil), ni tul vaihteluu peruna- ja pastaruakihi. Heh! Plikka sit enempi tykkää leipoo, niinku mäki. =)
No nyt tuli kyllä hyvän näköistä ruokaa. !
VastaaPoistaMiehet on usein kokeilunhaluisia ja rohkeita ruoanlaitossa ja monet huippukokit onkin miehiä.
Meillä Kari katselee paljon kaikkia ruokavideoita (joista minä en välitä) ja saattaa sitten niitä parhaimpia ideoita vilauttaa minulle.
Minä taas olen sellainen peruskeittäjä :-) enkä nykyään juuri katsele mitään reseptejä vaan "omasta päästä" sävellän.
Leipomiseen otan usein jonkun reseptin käyttöön mutta siinäkin saatan vaihdella aineosia sen mukaan mitä kaapista löytyy ja silloinhan syntyy helposti niitä rätväleitä :-).
Mä joskus telttamökkeilyaikan keittelin perunoitaki grillis, ku muut ei ollu. Moksut olivav viäl alle kouluikässii. Grillasin, mut SILTI perusruakkaa, hah. Isäntä maustaa ja maustaa, pilkkoo ja siivuttaa, pikkelöi ja friteeraa ja ja ja. =P Mul siis kattilas ain keittyy joko perunoit tai pastaa, ja sit pannus/ vuuas jottai lihaa. Salaattiaineekki usseste vaa "riivin" jotenki, vähä sinneppäi, tai sit ihav viimitteks vaa suaraa lautasel, jos pesumahrollisuus o huano (niinku mökil), ettei tul "liikoi" astioit. Mun käret ku ei kestä sitä käsinpesuu, vaiks pakkotilanteis seki on tehtävä, ihon kustannuksel. ;)
PoistaJa leipomine menee just samal tyylil. On resepti, mitä "periaattees" nouratan, mut ainekset voi kyl vauhris vaihtuu. =D